De modne granatæbler har en behagelig syrlig, sød smag. De spiselige frø af frugten består af en solid kerne, der er omgivet af en glasagtig frugtcoat. Denne skal, der er fuld af juice, brister med lidt tryk, og saften efterlader mørkerøde pletter på lyse stoffer.
læs også
- Granatæbler er ikke citrusfrugter
- Når granatæble er brun indeni
- Modne granatæbler er en godbid
Undgå pletter: Åbn granatæble ordentligt
For at undgå stænk af juice, når du åbner et granatæble, skal du gøre som følger:
- først afskåret eller ud af blomsterbasen med en skarp kniv,
- skæres derefter i skallen rundt fra top til bund to til otte gange,
- bryde frugten fra hinanden i de snittede områder,
- Fjern kernerne med fingrene i en skål, hvis nødvendigt falder de af, når du trykker let på skålen.
Det anbefales ofte, at frugten brydes fra hinanden, og stenen fjernes i en skål fyldt med vand. Dette betyder, at enhver stænk saft forbliver under vandet, og det er lettere at "adskille hveden fra agnet", da de tunge kerner synker til bunden af skålen, mens de lette hudstykker mellem huden forbliver flydende ovenpå. For at fremstille juice skal du skære granatæblet i to og presse det med en citruspresse.
Behandl pletter så hurtigt som muligt
Som med rødvin gælder det samme for granatæbler: friske pletter fjernes bedst! Den nemmeste måde at gøre dette på er med en standard pletfjerner. Hvis du ikke har det rigtige middel ved hånden, kan afprøvede hjemmemedicin også hjælpe:
- Gall sæbe,
- Blege,
- Citronsaft i forbindelse med husholdningssalt.
For de robuste tekstiler lavet af ren hvid bomuld eller bomuldsblanding anbefaler vi forbehandling med blegemiddel (fx Dan Klorix, om nødvendigt fortyndet med vand på forhånd) og derefter vaske dem ud med hånden eller i vaskemaskinen.
Behandling af pletter på farvede eller følsomme stoffer som silke eller uld kræver lidt mere indsats og er desværre ofte på bekostning af farverne. Du skal først absorbere den resterende væske med køkkenpapir. Ved at tilsætte kulsyreholdigt mineralvand til pletten kan du nå de farvepartikler, der er trængt dybere ind i stoffet og på denne måde "fortynde" farveens intensitet.
Dryppende citronsaft på pletten har også en falmende virkning. Efter en eksponeringstid på ca. 30 minutter kan der tilsættes lidt husholdningssalt, som derefter trækker de resterende flydende farvepartikler ud af stoffet. Behandling med galdesæbe, som fugtes direkte på pletten og også efterlades for at handle, kan også være nyttig. Vask derefter tøjet med kraftigt rengøringsmiddel.
tips og tricks
Med de gamle granatæblepletter skal forbehandling med blækdræberen og efterfølgende behandling med citron hjælpe. I tvivlstilfælde må du ikke lade nogen sten være uændret!
¹ Kilde: //www.waschmaschinentests.org/