Hvad er effektive mikroorganismer?
Udtrykket “Effektive mikroorganismer” (forkortet EM) står for en blanding af forskellige mikroorganismer med forskellige egenskaber. De skal supplere hinanden og til dels også føde sig på de metaboliske produkter fra de andre mikrober. Sammensætningerne af mikrobeopløsningerne adskiller sig fra producent til anden, skønt de nøjagtige ingredienser holdes hemmelige og derfor ikke kan spores.
læs også
- Brug af herbicider i haven?
- Gør haven sikker for katte - tip til effektiv beskyttelse mod katte
- Effektive midler til permanent fjernelse af ukrudt i fortovssamlinger
EM-løsninger indeholder grundlæggende gær, mælkesyrebakterier og bakteriekulturer, der er i stand til fotosyntese:
- Gær : fodres hovedsageligt med sukker og andre kulhydrater samt ilt og frigiver antioxidanter, vitaminer, enzymer og syrer
- Mælkesyrebakterier : Disse bakterier er ansvarlige for de fermenteringsprocesser, der er typiske for EM, hvor stivelse og sukker omdannes til mælkesyre og eddikesyre.
- Fotosyntetiske bakterier: Disse bakterier giver energi og nedbryder også toksiner som dioxin og nitrat.
De anvendte mikrober er både aerobe (dvs. bruger ilt) og anaerobe (dvs. bruger nitrogen) og supplerer således hinanden. Til sidst producerer de aerobe mikrober kvælstof og det anaerobe ilt, så begge arter lever af hinanden.
Hvad er effektive mikroorganismer gode til?
Effektive mikroorganismer leveres i en næringsstofopløsning og fortyndes med vand og påføres direkte på planterne eller haven. Du burde
- forbedre jorden
- styrke plantesundheden
- sikre højere afgrødeudbytter
- fremskynde nedbrydningsprocessen under kompostering
Hvorvidt fondene rent faktisk holder deres fyldige løfter ifølge producenterne, er en anden historie. Nogle gartnere rapporterer positive effekter, mens andre overhovedet ikke fandt nogen effekter.
Opdagelse og udvikling
Systemet med effektive mikroorganismer blev udviklet i 1980'erne af den japanske gartneriprofessor Teruo Higa, hvis afhandlinger blandt andet kan læses i de bøger, han skrev:
- En revolution for at redde jorden. (første gang offentliggjort på tysk 1993)
- Fremtiden genvandt. (udgivet på tysk 2002)
- Effektive mikroorganismer (EM). (udgivet på tysk 2005)
Systemet opstod fra intensiv forskning for at forbedre jordkvaliteten, som skulle bringes tilbage i en naturlig balance ved hjælp af naturlige mikroorganismer. I dag er EM en hel branche, der også reklameres intensivt uden for Japan og hovedsageligt bruges i organisk havebrug.
Sunde planter kan kun vokse på sund jord.
Handlingsmåde
Der er en hel teoretisk idéramme bag EM, hvis vigtigste udsagn er denne: Tilsætningen af effektive mikroorganismer fremmer de jordforbedrende aktiviteter i alle mikroorganismer. Ifølge undervisningen kan mikroberne også opdeles i tre grupper:
- Konstruktive mikrober : er indeholdt i EM-løsninger, menes at fremme jordlevetid og dermed sikre bedre jordkvalitet
- putrefaktive og sygdomsfremkaldende mikrober : beskadiger jordens kvalitet, da de fremmer forfaldsprocesser
- Opportunistiske mikrober : repræsenterer langt størstedelen af alle mikroorganismer i jorden. Er grundlæggende neutrale og understøtter enten de anabolske eller de putrefaktive mikroorganismer, afhængigt af hvilken gruppe der i øjeblikket er mere aktiv.
Baggrunden for denne lære er, at jorden er udtømt af (konventionelt) landbrug og brugen af pesticider og gødning og i mikrobielle termer praktisk talt er "død". Jordkvaliteten kan kun forbedres væsentligt gennem genoplivning, hvorfor konstruktive og dermed livsfremmende blandinger af mikroorganismer bør indføres.
Disse fungerer ikke alene, men bringer også de neutrale "tilhængere" mikroorganismer til at genoprette jordbalancen og skabe et sundt jordmiljø. For at gøre dette bekæmpes de skadelige putrefaktive bakterier. Som et resultat løber de naturlige cyklusser igen, og planter kan vokse sundt uden kunstgødning og pesticider.
Denne artikel viser, hvordan effektive mikroorganismer kan bruges:
YoutubeBrug i haven
Effektive mikroorganismer kan ikke kun bruges til jordforbedring, men også i husstanden og til at understøtte helingsprocesser hos mennesker og dyr. Denne brede vifte af mulige anvendelser alene bør gøre en mistænksom, fordi intet middel - især intet, der primært blev udviklet til jordforbedring - kan bruges som et universalmiddel. Hvad der er positivt for gulvets levetid, behøver ikke nødvendigvis findes i rengøringsmidler eller på menneskelig hud.
Det er rigtigt, at f.eks. Huden og tarmene er koloniseret af et væld af mikroorganismer, der udfører værdifuldt arbejde der. De er dog ikke de samme typer mikrober, da hver form udfører næsten forskellige opgaver. Af denne grund begrænser vi os i dette afsnit til de angiveligt positive virkninger af EM på haven:
EM-produkter, der fås enten som en original opløsning eller som færdige produkter, fortyndes eller anvendes ufortyndet. Løsningerne skal anvendes ugentligt i vækstsæsonen mellem forår og sene efterår. For at gøre dette skal brugeren gøre følgende:
- Hæld opløsningen i en vandkande.
- Fyld opløsningen med vand.
- Det nøjagtige blandingsforhold afhænger af det specifikke produkt.
- Vandplanter og jord.
EM forbedrer ikke kun jorden og styrker planterne, så gødning og pesticider bliver overflødige, de bekæmper også akutte plantesygdomme. Til dette formål skal brugeren anvende opløsningen i en højere koncentration direkte på de inficerede planter.
De effektive mikroorganismer styrker plantens immunsystem og forhindrer også udviklingen af skimmelsvamp. De kan ikke kun bruges i haven, men også på græsplæner, i drivhuset og endda på indendørs planter. En af de positive virkninger er, at gavnlige insekter såsom bier, humlebier, sommerfugle og mariehøns også fremmes.
Digression
Naturlig afgrødebeskyttelse fra markkanten
I stedet for uklare blandinger af mikrober kan du også stole på billig og let at lave plantegødning selv. Disse forsyner dine planter med værdifulde næringsstoffer og styrker faktisk deres forsvar - og dette er endda blevet videnskabeligt bevist og uden at du behøver at åbne din tegnebog. Påståede ukrudt som solbrændt malurt, hestestjerne og brændenælder er særligt effektive.Alt du skal gøre er at gå frem som følger:
- Saml et kilo frisk plantemateriale.
- Knus dette forsigtigt.
- Fyld den i en plastikspand.
- Fyld den op med ti liter vand.
- Tilsæt en håndfuld grundmel.
- Dæk blandingen med osteklud eller jute.
- Sæt beholderen et mørkt og varmt sted.
- Rør blandingen dagligt.
Også her producerer gæring et effektivt bryg, der fortyndes 1:10 og påføres planter og jord. Planterne absorberer stofferne gennem rødderne og oplever en direkte styrkelse af immunsystemet - uden nogen esoterisk overbygning. I stedet for en (ganske vist ildelugtende) flydende gødning kan du også bruge et bryg, hvor plantematerialet kun suger i vandet i en dag. I modsætning til flydende gødning behøver du ikke at fortynde dette.
For at bevare naturen bør vi så meget som muligt undgå giftige kemikalier i haven. Plante- og jordbeskyttelse fungerer også på en helt naturlig måde!
Virker effektive mikroorganismer virkelig?
Dybest set er det meget godt at være skeptisk over for effektive mikroorganismer. Når alt kommer til alt, sælges de forskellige midler dyrt og markedsføres klogt. I mange fora distribueres for eksempel ekstremt positive "vidnesbyrd" fra påståede brugere, men disse skyldes normalt viral markedsføring - dvs. betalte forfattere. Ifølge disse “erfaringsrapporter” skal effektive mikroorganismer hjælpe mod alt og alt, hvad der naturligvis ikke er holdbart fra et videnskabeligt synspunkt.
Faktisk kunne de påståede positive virkninger af EM-løsninger ikke bevises i forskellige videnskabelige studier eller kun i begrænset omfang. I stedet for fra forskernes synspunkt er enhver virkning på jorden ikke forårsaget af mikroberne, men af den stærkt koncentrerede næringsopløsning - hvor mikroorganismerne er placeret. Undersøgelser, hvor effektive mikroorganismer også blev brugt med destilleret vand, viste ingen forskelle i ubehandlet jord.
Som altid med ting, der er så stærkt lovet til himlen, skal du ikke tro på alt, hvad du læser. Prøv EM, hvis du er i tvivl om, at du har forsynet din have med en dyr gødning. Men måske hjælper de effektive mikroorganismer dig faktisk?
Digression
Brug regnorme specielt til at forbedre jorden
I stedet for dyre næringsstofopløsninger kan du blot bruge regnorme til at forbedre jorden. Disse kan købes hos specialforhandlere. Sæt dyrene i den nyopgravede og løsnede seng, tilføj friske klip og vær tålmodig.Denne video viser, hvordan jordforbedring fungerer med regnorme:
YoutubeFremstilling og produkter
EM-færdige produkter består af mikroorganismer, der er dyrket i en flertrinsproces på basis af sukkerrørsmelasse. Her nedbrydes den søde melasse, og mikroberne formere sig. Dette skaber en næringsstofopløsning, der indeholder mikroorganismer og er kendt som “aktiveret EM” (kort sagt EMa). I modsætning til dette er den såkaldte originale løsning tilgængelig som EM-1. Ud over de "gode" mikroorganismer indeholder en sådan opløsning også:
- forskellige enzymer
- en blanding af vitaminer
- såvel som aminosyrer.
Det er faktisk mindre et jordadditiv end en stærkt koncentreret gødning, hvis virkning mindre skyldes de mikroorganismer, den indeholder, end næringsstofferne.
Et stort antal forskellige produkter er nu tilgængelige, som primært sælges over Internettet. En liter løsning koster normalt mellem fem og ti euro og er tilstrækkelig til et gennemsnit på ti kvadratmeter gulvareal. I betragtning af at det er beregnet til at blive brugt ugentligt det meste af året, er det en temmelig dyr form for befrugtning. I en have på 100 kvadratmeter har du brug for ti liter opløsning om ugen, hvilket svarer til en gennemsnitspris på 75 euro.
I betragtning af de stærkt koncentrerede ingredienser er det ikke overraskende, at opløsningerne i køkkenhaven især anbefales til stærkt at spise planter som tomater, kartofler, kål eller broccoli. Her skal brugerne befrugte grøntsagerne med 200 ml opløsning i ti liter vand hver anden til fjerde uge.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Terra Preta, og hvordan kan du lave det selv?
Den næringsrige sorte jord, som er uundværlig for væksten af sunde planter, er også kendt som “Terra Preta”. Dette er kompostjord produceret ved hjælp af effektive mikroorganismer og aktivt kul. Ifølge en undersøgelse fra det frie universitet i Berlin forhindrer trækulet udvaskning af vigtige plante næringsstoffer som fosfor, kalium og nitrat under komposteringsprocessen. Den færdige sorte jord bearbejdes derefter i haven. Og sådan fungerer det:
- Lag EM-opløsning, biochar og primært stenmel i en container med frisk køkken- og haveaffald
- Brug kun organisk og ubehandlet affald, såsom frugt- og grøntsagsrester samt klip fra planter og græs
- Lag tyndt og derefter kompakt
Den sorte jord er dannet inden for seks måneder og kan derefter let fjernes fra beholderen.
Hvad er Bokashi, og er det faktisk mere næringsrige end almindelig kompost?
"Bokashi" er det japanske udtryk for "fermenteret organisk materiale" og repræsenterer således en type kompost, som skal produceres ved hjælp af effektive mikroorganismer og i sidste ende bruges som gødning i haven. Udgangsmaterialet er almindeligt, ikke-kogt køkken- og haveaffald, som gennemblødes i en EM-opløsning og til sidst gæres. Denne specielle type kompostering forhindrer udviklingen af forråtnelsesprocesser, og du behøver ikke længere dreje "kompostbunken". Her oprettes en brugbar gødning efter cirka tre til fire uger. Selvom Bokashi siges at være meget mere næringsrige end normal kompost, er dette endnu ikke bevist i undersøgelser.
Hvornår og hvor meget løsning skal du anvende?
Hvis du vil arbejde med EM i din have, skal du anvende løsningen cirka fire til seks gange om året. En varm dag med temperaturer mellem 15 og 20 ° C og en overskyet himmel er ideel til dette. Mikroorganismerne i opløsningen er følsomme over for UV-stråler, hvorfor solskin ikke er en god idé, når man spreder sig. Du skal planlægge en liter vandingsvand med 20 ml opløsning pr. Kvadratmeter jord.
Hjælper effektive mikroorganismer virkelig mod snegle?
Producenterne af EM-løsninger annoncerer dem også som et afprøvet middel mod snegle. Årsagen til dette er, at jorden er fuld af snegleæg, og dyrene klækkes, især når der forekommer putrefaktive processer. Effektive mikroorganismer ville forhindre forrådnelsesprocessen, og der ville derfor også være færre snegle. Dette er selvfølgelig vrøvl: du har ikke færre snegle i din have, bare fordi du vander dine planter med EM. Det samme gælder også myrer, som heller ikke kan køres væk med effektive mikroorganismer: Dyrene forsvinder kun, fordi du hælder vand i deres strukturer. Det betyder ikke noget for myrer, om dette indeholder mikrober eller ej.
Tips
Behandling med effektive mikroorganismer bør også hjælpe mod bladlus, for eksempel på roser. For at gøre dette skal du regelmæssigt sprøjte inficerede eller truede planter med den fortyndede opløsning i vækstsæsonen.