Ridderens stjerne er giftig for mennesker
Lad ikke de majestætiske tragtformede blomster narre dig om den ekstreme toksicitet af en amaryllis. En ridderstjerne indeholder giftige alkaloider i alle dele. Den sundhedsfarlige lycorin findes eksplicit i høje koncentrationer i løg. Hvis der kun indtages et par gram af det, er alvorlige forgiftningssymptomer resultatet. De berørte lider af disse symptomer:
- Massiv kvalme og opkastning
- Akut svimmelhed efterfulgt af et racende hjerte
- Tunge sved
Dyrkning af amaryllis bør undgås inden for børns rækkevidde. Derudover er planten klassificeret som giftig for dyr, så der er stor risiko for død for katte, hunde, marsvin og andre kæledyr, hvis de indtages.