Valg af de rigtige typer salat
Salat kan sås næsten hele året, forudsat at du vælger den rigtige sort: Vil du medbringe salat derhjemme i februar, så du kan høste frisk salat i maj? Vælg derefter et tidligt sortiment af salat. Vil du så salat om sommeren, så du kan høste om efteråret? Derefter skal du vælge en mellemstor sort, fordi tidlige sorter kan skyde og er mindre varmebestandige. Her finder du en omfattende oversigt over de mest almindelige tidlige, mellemstore og sene salatsorter.
læs også
- Så salaten i gryden og pas på den
- Prik salaten ordentligt
- Så lammesalat ordentligt udendørs eller på en altan
Så salaten i frøbakker
Salat kan serveres så tidligt som i februar. Så snart der ikke er mere frost udenfor, kan den bevæge sig ud i det fri. I dette tilfælde kan du høste frisk salat allerede i maj. Til senere såning er det unødvendigt at foretrække salaten. Så i stedet det direkte i marken.
Så salaten udenfor
Så snart der ikke længere forventes frost, kan du så salaten direkte i marken. Isheltene i slutningen af maj er en retningslinje. Fra og med denne dato kan du så din salat udendørs uden problemer. Hvordan gør man det:
- Løs jorden med en hakke eller spade.
- Bland et par liter kompost i.
- Vand vandet let.
- Tryk små gruber omkring en halv centimeter dybt ned i jorden i en afstand på mindst 25 cm.
- Sæt frøene i hullerne og dæk dem med jord.
- Vand forsigtigt sengen.
- Giv om nødvendigt sneglebeskyttelse.
Høst salat kontinuerligt
Hvis du vil høste salat året rundt, kan du så så salaten igen hver uge. Til såning om sommeren skal du vælge en medium sort, der er mere varmebestandig end tidlige sorter, og som derfor også kan høstes i midsommer.
Tips
Salat kan også presses i en gryde på altanen eller terrassen. Her kan du finde ud af, hvordan man så salat i en gryde, og under hvilke betingelser det trives.