Krydsbestøvning med et genetisk andet træ
Selvom oliventræets blomster er hermafroditiske, det vil sige de er dupleksblomster, fungerer bestøvning bedst gennem et andet eller flere oliventræer. Årsagen til dette ligger i den nødvendige genetiske mangfoldighed, fordi træer med forskellig genetisk sammensætning befrugter bedre end træer med samme DNA. Selvbefrugtning er mulig under visse omstændigheder (f.eks. Ved hjælp af en pensel), men det giver ikke det ønskede udbytte på nogen måde. I øvrigt gælder dette også oliventræer med samme DNA, da de dyrkes via formering med stiklinger - disse træer befrugter hinanden kun moderat eller slet ikke.
læs også
- Tradition fra Andalusien: Oliven af sorten "Hojiblanca"
- Oliven har brug for sol - i hver sæson
- Er oliven hårdfør?
Bestøvning i oliventræer
Oliventræer befrugtes sjældent af insekter, men snarere af vindbestøvning. Vinden overfører den mandlige pollen til den kvindelige blomsterstand i det andet træ. Men da oliventræer på vores breddegrader bedre skal holdes på balkonen eller terrassen af klimatiske årsager, er vindbestøvning vanskelig at håndhæve. Du kan dog hjælpe i hånden: Ved hjælp af en pensel kan du overføre pollen fra det ene træ til det andet. Du kan også ryste træerne lidt for at efterligne vindbestøvning. Oliventræer blomstrer normalt mellem april og juni og senere, når temperaturen er kølig.
Selvbestøvede sorter
Et par sorter er i stand til at befrugte sig selv. Men selv med disse bringer selvbefrugtning kun et meget lavt udbytte, krydsbestøvning forbliver vellykket og også mere produktiv. Men hvis du ikke har plads til flere træer, men stadig vil høste dine egne oliven, kan du skifte til disse sorter:
- Leccino
- Frantoio
- Cailletier
- Aglandou
For en højere høst vil dog mindst et andet oliventræ i umiddelbar nærhed af det første være tilrådeligt.
tips og tricks
Oliven har, afhængigt af sorten, hvide til gulgrønne blomster, som dog kun vises, når de overvintres i overensstemmelse hermed. For at stimulere et oliventræ til at blomstre, skal det overvintre på et let sted ved omkring 8 til 10 ° C. Det kan ikke befrugtes eller vandes meget lidt i denne hvileperiode.