Dyrkning af bøg fra bøgefrø - sådan gøres det

Saml og forbered bøgefrø

  • Saml bøgefrø
  • Stratificer bøssnødder
  • så i potter eller jord
  • hold fugtig
  • Beskyt mod sene frost

Bøg producerer kun en meget uregelmæssig mængde frugt. I de såkaldte opfedningsår falder utallige frø til jorden, mens der i andre år næppe findes en bøgejern.

læs også

  • Du kan spise bookinger - hvornår er bøg spiselige?
  • Former bøg selv - tips til formering
  • Dyrk eller køb bøgplanter

Også kun bøg i alderen 40-80 bærer frugt.

Saml frugten, hvis du selv vil formere et bøgetræ og spise de let giftige nødder. Hvis frøene skal spire, skal de først stratificeres, dvs. de skal gennem en kold fase.

Så bøgefrø

Det rigtige tidspunkt at så bøg er tidligt på foråret.

For at så bøgefrø skal du forberede små gryder eller finde et passende sted i haven.

Sæt bøgefrø i løs jord. Dæk dem med et lag jord så tykt som selve bøtterne.

Frøet spirer efter et par uger

Det kan tage flere uger for de unge bøger at spire. Først vises kun kimbladene.

Det tager lidt tid for bøge-kimplanterne at blive kimplanter. De skal beskyttes mod frost og udtørring, indtil de endelig er plantet ud.

Bøg nødder er giftige

Når du indsamler bøsser, skal du være forsigtig med at forhindre børn og kæledyr i at spise dem. Nødderne indeholder toksinet fagin, som forårsager maveproblemer.

Hvis du brænder eller på anden måde opvarmer bøgefrøene, nedbrydes giften. Bøkkerne er derefter spiselige og kan formales til mel eller bearbejdes i stykker i køkkenet.

Den brune hud omkring bøgenødderne er lettere at fjerne, hvis du hælder varmt vand over bøgefrøene.

Tips

Vandtesten viser, om en bøgeut er frugtbar. Læg bøgefrøene i en skål vand. Alle frø, der synker til bunden, er i stand til at spire, mens frugterne, der flyder over, er hule.