Sådatoer til sommer- og efterårs spinat
Sommer spinat sås fra marts til maj. Det høstes fra april til juni.
Fra august til september er det tid til at så efterårs spinat, som høstes fra slutningen af september til november.
Valg af sort
- til sommersåning: vinterkæmper, Columbia F1, Mikado F1-hybrider, New Zealandere
- til forår og sommer såning: Merlin, F1, Matador, Monnopa, Rød kardinal (rødstammet), Junius F1
- Pulveriserede meldugresistente sorter: Emilia F1, Merlin F1, Lazio
læs også
- Hvor meget spinat kan hunden tåle?
- Sommer og vinter høst af spinat
- Hvad gør spinat giftig
Overvej pladsbehov
Hvis spinaten dyrkes i rækker, er afstanden mellem rækkerne 20 cm. Der skal være ca. 10 til 20 cm mellemrum mellem planterne.
Med gode sengenaboer i blandet kultur
- Tomater, agurker, kartofler, kål, kålrabi, radiser, radiser
- mellem løberbønner
- Går ikke godt med schweizisk chard, rødbeder, rødbeder, ikke engang som en efterfølgende afgrøde
Som præ- og postkultur i køkkenhaven
Da spinat sås i det tidlige forår, er den ideel som prækultur. På grund af sin korte modningstid frigør den pladsen i sengen igen allerede i maj. Grøntsager, der sås mellem spinatplanterne i slutningen af foråret, vil finde nok plads til at vokse efter spinathøsten.
Efterårs spinat dyrkes som efterafgrøde fra august på høstede senge af nye kartofler, jordbær eller ærter.
Forbered jorden
I køkkenhaven foretrækker spinat en solrig til delvis skyggefuld placering. Spinat er dybt rodfæstet, så jorden skal løsnes dybt. Kompost tilsættes for at give næringsstoffer.
Ingen yderligere gødning er påkrævet. Kemisk gødning vil øge spinatplanten yderligere og unødigt øge nitratindholdet.
Såningen
- Det sås i rækker
- Placer frø en til tre centimeter dybt i jorden
- Dæk med jorden og træd på
- Hold jorden jævnt fugtig
- Adskil unge planter til ca. 20 cm
tips og tricks
Hvis temperaturen er for kold, når der sås i marts og september, kan opvarmning af fleece, der placeres over planterne, hjælpe. Dette forhindrer samtidig planterne i at skyde ved efterfølgende varmere temperaturer.