Forplant persille med frø
Persille blomstrer i juni og juli for andet år. Blomstrerne befrugtes af insekter og kan plukkes, når de er modne.
læs også
- Spis kun persille i moderation
- Stik persille ud - du skal være forsigtig!
- Saml og så frø af den sortøjede Susanne
Frøenes modenhed kan genkendes ved, at frøene bliver meget mørke og næsten automatisk løsner sig fra blomsten.
Efter høst af frøene skal du rive moderplanten op og kompostere den. Du skal ikke bruge persilleblade i køkkenet efter blomstring, da de indeholder for meget apiol.
Tørring af frø
Lad de samlede persillefrø tørre i et par dage på et luftigt sted til formering.
Læg derefter frøene i en papirpose eller, endnu bedre, en pose lavet af pergamentpapir. Opbevar posen et tørt, ikke for varmt sted.
Persillefrø opbevares i op til tre år.
Advarsel: persillefrø er giftige
Når du har høstet frø fra dine persilleplanter, skal du omhyggeligt gemme dem. Det må under ingen omstændigheder komme i rækkevidde for børn eller kæledyr.
Frøet indeholder høje koncentrationer af den giftige apiol, en æterisk olie, der forårsager alvorligt ubehag fra sammentrækninger i fordøjelsesorganerne og livmoderen.
Så persille
Du kan så persille på flere måder:
- Fra februar på vindueskarmen
- Fra marts udendørs
- Fra august udendørs
Hvis du vil passe din persille på altanen eller vindueskarmen, skal du vælge såning så tidligt som muligt under gunstige forhold.
Det er bedre at så persille udendørs i august. Derefter får du færre problemer med skadedyr og sygdomme senere.
tips og tricks
For folk, der har lidt tid, tilbyder havespecialisten færdige persillefrøpotter. Her er frøene allerede sået i passende pottejord i den rigtige afstand. Alt du skal gøre er at hælde i henhold til instruktionerne og være tålmodig. De første tip vises inden for få uger, og du vil snart kunne høste frisk persille fra vindueskarmen eller balkonen.
Ce