Planteprofil
Navnet “Melde” går tilbage til bladets blomstrede udseende. Planten kan let genkendes på baggrund af denne egenskab.
- Videnskabeligt navn: Atriplex patula
- Andre navne: Spreizende Melde, spansk salat, valleurt, Maiflitsch
- Slægt: Rapport
- Plantefamilie: Gåsefodsfamilie
læs også
- Grusstier: hvordan kan irriterende grønt effektivt fjernes?
- Viken: attraktiv blomstrende plante eller irriterende ukrudt?
- At dræbe ukrudt med varm luft - er det virkelig muligt?
- Højde: 30 til 100 centimeter.
- Vækst: Sparsom
- Blade: grågrønfarvet, alternativ, diamantformet eller trekantet, mælket hår.
- Blomst: Strålende, kun 2 mm i størrelse. De små, næsten siddende blomster danner sfæriske delblomstrer, der er arrangeret i panicles.
- Blomstringsperiode: juni - oktober
- Frugt: små nødder.
- Placering: Foretrækker kvælstofholdig jord som vejkanter, brakmark, marker, grønne områder.
Særligt træk: en plante kan producere over 3.000 frø, der forbliver levedygtige i jorden i flere år. Rapporten danner to forskellige frøtyper. De brune farvede frø er klar til at spire med det samme, mens de sorte frø ikke spirer inden to år.
Bekæmp rapportering
Du behøver ikke angribe rapporten med kemiklubben. Store planter og deres rødder kan let trækkes ud af jorden. Du kan fjerne frisk spirede rapporter, mens du hugger.
Genopdaget ukrudt
Melde dyrkes nu i køkkenhaven igen. Nye sorter med interessante farvede blade sætter visuelle accenter her. Som almindeligt ukrudt kan de bruges på forskellige måder i køkkenet.
Hvis du fjerner Melde, skal du ikke skødes uforsigtigt på komposten. Blade, skud, blomsterknopper, blomster og frø er spiselige og alt for gode til blot at smide dem væk.
Du kan tilføje unge blade med deres nøddeagtige aroma, skåret i fine strimler, rå som salater, urtesmør eller urtekvark. De kan behandles som spinat. Den spanske salat smager lækker i grønne smoothies.
Melde blev brugt ikke kun i køkkenet, men også som lægeplanter. De aktive ingredienser indeholder en vanddrivende virkning. I folkemedicin blev lungesygdomme behandlet med Maiflitsch.
Tips
Melde reproducerer meget stærkt via frø. Hvis du vil dyrke Melde, skal du derfor afskære blomsterhovederne, inden frøene modnes.
